Gluten je napravljen od mokrog glutena. Mokri gluten sadrži previše vode i ima jaku viskoznost. Poteškoće sušenja se mogu zamisliti. Međutim, ne može se sušiti na previsokoj temperaturi tijekom procesa sušenja, jer će previsoka temperatura uništiti njegovu izvornu učinkovitost i smanjiti njegovu reduktivnost. Proizvedeni gluten ne može doseći 150% upijanja vode.
Stoga, kako bi proizvod zadovoljio standard, za rješavanje problema mora se koristiti sušenje na niskoj temperaturi. Sušilica koju je dizajnirala naša tvrtka koristi cirkulirajuću metodu za sušenje cijelog sustava, odnosno suhi prah se reciklira i prosijava, a nekvalificirani materijali zatim cirkuliraju i suše. Sustav zahtijeva da temperatura ispušnih plinova ne prelazi 55-60 ℃, a temperaturu kontrolira automatski regulator temperature. Temperatura sušenja koju koristi ovaj stroj je između 140-160 ℃ (temperaturu postavljate sami).
Ako je temperatura previsoka, ventilator za paljenje će se automatski zaustaviti. Kada temperatura padne za 3-5 ℃, regulator temperature daje upute ventilatoru za paljenje da počne raditi, tako da je osušeni proizvod vrlo ujednačen.
Vrijeme objave: 12. rujna 2024
