Primjer projekta prerade škroba od slatkog krumpira u okrugu Xiang, gradu Xuchang, provinciji Henan

Prerada batataprojekt u okrugu Xiang, grad Xuchang, provincija Henan

Slatki krumpir u hrpi ispirat će se u radionicu pomoću visokotlačnog vodenog pištolja kroz otvor, kuka za travu i uređaja za uklanjanje kamenja.

Zatim prolazi kroz rotacijsku perilicu za daljnje uklanjanje kože, pijeska i zemlje. Očišćeni batat će se elevatorom transportirati u čisti silos za batat. Nakon što je stroj za rezanje izrezan na male komadiće i zatim prođe kroz magnetski uređaj, ubacit će se u oštricu da se zdrobi u kašu. Suspenzija će se transportirati u sito centrifuge pomoću vijčane pumpe za uklanjanje vlakana.

Zatim uklonite male komadiće vlakana sitom za sitna vlakna. Nakon toga kaša će ući u fazu rafiniranja i koncentracije. Pijesak i nečistoće bit će uklonjeni prolaskom kroz uređaj za čišćenje. Protein i stanična tekućina bit će uklonjeni nakon prolaska kroz hidrociklonsku stanicu. Koncentracija kaše škroba će se povećati na 20-22 Baume.

Škrobna kaša nakon rafiniranja će se unijeti u vakuum filter za dehidraciju. Škrobni kolač nakon dehidracije bit će izmiješan i ispod gore u sustav cijevi za sušenje uz pomoć vjetra. Konačni škrobni proizvod skupljat će se u međuspremnik i pakirati te transportirati u skladište.